Состав:

• Фисташки 60,
• помидоры 120,
• лук репчатый 25,
• перец красный молотый,
• соль.

Приготовление:

Помидоры очищают от кожицы, удаляют семена, мелко нарезают, смешивают с нашинкованным луком, толчеными фисташками, солью и молотым красным перцем. Смесь должна постоять 10 минут, после
чего салат готов к подаче на стол.