Состав:

• Рис 80,
• масло сливочное или маргарин 20,
• бананы 80,
• зелень петрушки 5,
• перец молотый черный,
• соль.

Приготовление:

Варят рассыпчатый рис и сушат его. Ломтики бананов обжаривают в масле и осторожно смешивают с рисом. Перчат и посыпают зеленью петрушки, подают к жареному мясу или рыбе.